cigala congelada Expand

cigalas vivas

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  • Nombre cientifico: Nephrops norvegicus

  • Procedencia: Galicia y Escocia

  • De pequeño tamaño y cuerpo alargado con una gran cola que es la parte comestible. Tiene dos pinzas tambien  comestibles y las hembras corales.

  • Preparacion: Cocidas, a la plancha, en arroces o con pasta o ensaladas.

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