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Camaron

Marenor, Mariscos del Nororeste Marenor, Mariscos del Nororeste

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  • Nombre cientifico: caridea

  • Procedencia:n Escocia e Inglaterra.

  • Un crustáceo más pequeño que las gambas sus parientes cercanos.

  • Preparacion: cocido o en tortilla de camarones.

Más detalles


Un crustáceo más pequeño que las gambas es uno de los mariscos más recomendado por sus propiedades nutricionales, alto contenido en proteínas y muy bajo contenido en grasas y calorías. Es una fuente saludable de Omega 3, vitaminas B3 y B12 además de fósforo, yodo y sodio. Es un antioxidante natural y además está buenísimo en multitud de recetas. Aunque la mejor es cocido con unas granas de sal.

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