Nécora

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  Nécora

  • Nombe cientifico: Necora Puber(L.1767)

  • Procedencia: Escocia

  • Otras denominaciones: Andaricas, cabrots

  • De dimensiones pequeñas, alcanza un tamaño máximo de unos 8 cm. Tiene dos pequeñas pinzas comestibles y las hembras corales

  • Preparación: Cocidas, el interior del caparazón de las hembras es riquísimo si tienen corales

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